Почему нужно быть осознанным во время еды?
Почему нужно быть осознанным во время еды?
Знаете ли вы почему нужно быть осознанным во время еды? Употребление пищи проходит через ряд процессов, начиная с того момента, когда мы думаем о еде, выделяем слюну, видим пищу, прикасаемся к ней, пережевываем пищу, наслаждаемся едой и глотаем пищу, включая скоординированную работу пищеварительной системы. в пищеводе, желудке и кишечнике. Пищевод отвечает за прохождение через него пищи.
Когда мы находимся в состоянии стресса, не сохраняем осознанность и испытываем такие эмоции, как печаль, гнев и тревога, полость пищевода сжимается или даже закрывается, из-за чего пища не проходит гладко, что приводит к расстройству желудка.
Поэтому, если в процессе еды вы пренебрегаете каким-либо аспектом, делаете это неосознанно или очень быстро пережевываете, это повлияет на конечный эффект пищеварения и отразится на вашем здоровье. Поэтому особенно важно сохранять осознанность во время еды. Так как же привнести практику осознанности в процесс еды?
1. Поддерживайте чувство ритуала во время еды
Особенно важно быть осознанным во время еды . Диета напрямую связана с нашим здоровьем и настроением и косвенно связана с нашей работой и отношениями. Как сохранить осознанность во время еды. Самый эффективный метод, который я пробую, — это чувство ритуала.
После того, как еда будет подана, мы садимся прямо на стул и читаем молитву подношения (вслух или про себя). После предложения и благодарения мы визуализируем, как благодарим фермеров, которые выращивают овощи, и благодарим водителя за перевозку овощей из города. Сельскохозяйственные угодья там, где мы живём, будьте благодарны тем, кто готовит, будьте благодарны за то, что наши тела могут есть и переваривать пищу, и выражайте свою благодарность сколько вам комфортно.
Когда мы начинаем есть, мы полностью сосредотачиваемся на еде перед нами, откладываем мобильные телефоны и электронные продукты и не читаем книги, газеты, журналы и т. д. Просто ешьте, когда едите. Если обстановка подходящая, лучше прекратить разговоры. Если позволяют условия, пожилые люди, дети, имеющие семьи, также могут постепенно развивать такую культуру питания вместе с вами.
Во время еды обращайте внимание на то, как быстро вы пережевываете, можете ли вы в полной мере ощутить вкус и качество еды, а также наблюдать за её цветом. Практикуя это, вы можете превратить еду в объект медитации.
Что касается еды, в Непале есть поговорка: «У человека 32 зуба, чтобы пережевывать пищу 32 раза». Это значит сохраняя осознанность и медленно пережевывать пищу.
2. Помните о пользе еды
Когда вы осознанно едите в первый раз, а затем продолжаете во второй, третий и четвертый раз… постепенно вы станете более чувствительными к качеству пищи, которую вы вводите в свой организм, и вы станете более чувствительными к качеству пищи, которую вы едите, является ли она вредной пищей, питательной и здоровой пищей, сбалансировано ли питание. 
Питаясь осознанно, вы будете более осознанно относиться к еде. Вы больше не будете есть так много, что это вызывает боль в животе, и не будете портить время приема пищи. Если осознанность и внимательность достигнут определенного уровня, вы, естественно, будете есть меньше и больше не захотите есть пищу, полученную путем причинения вреда живым существам, например мясо.
Употребление мяса не желательно не только потому, что оно вызывает плохую карму. В современной пищевой промышленности употребление мяса оказывает множество вредных последствий на организм человека. Всем известно, насколько вредно чрезмерное употребление антибиотиков, но от 70% до 80% антибиотиков, используемых в мировой фармацевтической промышленности, используются и в мясной промышленности. Без использования антибиотиков животные не росли бы так быстро. Большое количество антибиотиков попадает в кровь животных и в конечном итоге попадает в мясо человека. В настоящее время многие люди приняли в организм слишком много антибиотиков, и это затрудняет медикаментозное лечение во время болезни.
Благодаря вашей осознанности и внимательности вы больше не сможете есть нездоровую пищу, вредную для вашего здоровья, поскольку ваше тело естественным образом возмущается этими вредными продуктами. Естественно, ваша страсть к этой вредной пище и газированным напиткам уменьшится. Поскольку вы питаетесь здоровой пищей и едите меньше, ваше тело наверняка не будет страдать ожирением, а ваша диета избавит вас от болезней.
Сохранение осознанности во время еды не только сделает ваше питание более здоровым, но и окажет большую помощь в вашей практике. Вы не будите засыпать, как только начнете медитировать. Благодаря правильному питанию уменьшится количество препятствий, с которыми вы можете столкнуться во время медитации.
Если вам это нравилось, поделитесь этим с другими, чтобы больше людей могли почерпнуть из этого мудрость, спасибо.